Bugun...


Ayşe Neslihan Hatunoğlu

facebook-paylas
KIŞ HAZIRLIKLARI
Tarih: 06-11-2019 21:59:00 Güncelleme: 06-11-2019 21:59:00


Penceremden  sayıları iyice  azalmış mahrukatcıları  buğulu  gözlerle izlerken, yüreğim taa....yıllar öncesinde geziniyordu.

     Zor meşakkatli yıllardı, ama güzel günlerdi. Belki de duyguların asimile olmadığı sadakatli sevgi saygının yaşadığı yıllar olduğu, hele de çoğu çocukluk dönemimize  rastladığından   bizler için eğlence gibiydi.
     Mayıs ayı gelince kışlık yağ, ardından peynir tedarikleri  düşünülürdü. Haziran'da  öncelikle kömür alınırdı, karneler gününden önce gider işlem görür ve birkaç gün sonra  gelir yerine boşaltılırdı, eğer kömürlük ev içerisindeyse  bahar temizliğinden önce gelmesi istenirdi. Odun ki palıt tercih edilir  Temmuz'da alınırdı, sebep güze kadar iyice kurusun. Odun temiz olduğu için  mahallenin çocukları birlikte taşır, ev sahibi de içeride dizerdi, odun illaki dizilir, bir de "ne güzel dizmiş" diye takdir edilirdi.
     Ağustos ayı kurutulacak sebze, özellikle aşotu ki Erzurum'dan göçen yakınların payı dahil tuza vurulur du(salamura). Eylül okulların açılması ile  güz telaşesinin arttığı aydır. Ekim sonu Kasım başı serinler başladığında; turşuların, meyvede  mevsimine göre  reçellerin yapılması, kilerlerin dolup,  kışlık kavurma sucuk yapanların son hazırlık dönemi idi. 
Kış boyunca ev hanımları darlanmadan kilerlerden erzak çıkarır eve yemek yapar, ara da  misafir ağırlardı. Bunlar dışı  diğer kuru malzeme ki; un, pirinç, bulgur, fasulye, nohut, gendime (buğday); sebze olarar patates, lahana, şalgam, soğan da  ailenin ekonomik durumuna  ve nüfus sayısına göre genel de çuval veya aylık alınırdı. Bu ihtiyaçların bir grubunu  köyü olanlar köyde hazırlar güzün toptan getirirdi. Bazılarınınsa akrabaları varsa onlar ikramlık getirirdi.
     Cennetmekan olsun akrabalarımız o konuda yarışırdı. Günlük ihtiyaç   sadece et, balık, meyve ve kış sebzesi olurdu. Çünkü 80'lere kadar kışın kış sebzesi dışında taze  sebze de bulunmazdı . 
İster memur, ister esnaf, isterse işci olsun okulu çok uzak  öğrenciler hariç herkes öğlen yemeğine gelir, yemek yer mesaisine, işine veya okuluna giderdi. Rutin uygulanan ritüeldi.
     Erzurum'da turşu, göğermiş peynir, kavurma teklifsiz istenirdi. Komşuya ikram dışı emanet  tabak varsa bunların üçünden birisi konularak iade edilirdi. 
     Ev hanımları öğlen döküntüsünü toplar gezmesi varsa sobasını da  ayarlar öyle giderdi ki akşam gelenler sıcak eve gelsinler.
     Bugün se, evler kaloriferli, marketten günü birlik, azami haftalık alışveriş yapmak, evden sabah çıkan çoğunluk birde akşam geliyor, kilere ne konur onlar bile unutuldu, hele zaten habersiz misafir kapıdan geçmez oldu.
Kazansaydım mutlu Haa... Mahrukatçılarmı; onlarda yeşil ve mavi çuvallar da kömür satar olmuşlar, 12 ay boyunca istediğin sayı kadar çuval al. Odun da aynı,  arada ses duyup pencereye hevesle koşuyorum tek tük  alan oda pikap arkasına çuvalla yükleyip götürüyor. Haklı da, eskiden eğer taşıyan  yardımcı yoksa mahallenin çocukları güle söyleye yardım ederdi. Şimdiki çocuklar ricayla markete gitmiyor nerde kaldı komşuya yardım etsin. Onları,  çocukluğumuzu, göçenlerimizi düşünerek,  yaşadığım bir ömürlük anılar tünelinden çalan zilin sesi ile  uyanıp bu güzel  günden bir kare resimle  gözlerimi silerek kapıya yöneldim. Ara da düşündüğüm hayatımız da artısıyla  eksisiyle  ne çok şey kaybetmiş, kazanmışız.
.



Bu yazı 2637 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
67 Okunma
59 Okunma
50 Okunma
47 Okunma
46 Okunma
43 Okunma
42 Okunma
35 Okunma
34 Okunma
33 Okunma
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Trabzonspor 26 15 3 8 59 28 53 +31
2 Başakşehir FK 26 15 3 8 50 25 53 +25
3 Galatasaray 26 14 4 8 44 20 50 +24
4 Sivasspor 26 14 5 7 47 29 49 +18
5 Beşiktaş 26 13 8 5 40 32 44 +8
6 Alanyaspor 26 12 7 7 44 25 43 +19
7 Fenerbahçe 26 11 8 7 46 34 40 +12
8 Göztepe 26 10 9 7 31 30 37 +1
9 Gaziantep FK 26 8 10 8 36 41 32 -5
10 Denizlispor 26 8 11 7 26 34 31 -8
11 Antalyaspor 26 7 10 9 29 43 30 -14
12 Gençlerbirliği 26 7 12 7 33 44 28 -11
13 Kasımpaşa 26 7 14 5 38 50 26 -12
14 Konyaspor 26 5 10 11 21 33 26 -12
15 Yeni Malatyaspor 26 6 13 7 38 40 25 -2
16 Çaykur Rizespor 26 7 15 4 26 44 25 -18
17 MKE Ankaragücü 26 5 13 8 23 45 23 -22
18 Kayserispor 26 5 14 7 28 62 22 -34
Takım O G M B A Y P AV
1 Hatayspor 28 15 5 8 38 23 53 +15
2 BB Erzurumspor 28 13 7 8 30 22 47 +8
3 Bursaspor 28 14 7 7 43 35 46 +8
4 Adana Demirspor 28 12 7 9 55 35 45 +20
5 Akhisarspor 28 12 7 9 36 31 45 +5
6 Fatih Karagümrük 28 11 7 10 40 34 43 +6
7 Altay 28 11 7 10 36 30 43 +6
8 Ümraniyespor 28 11 10 7 39 39 40 0
9 Giresunspor 27 10 9 8 30 33 38 -3
10 Keçiörengücü 28 8 9 11 21 22 35 -1
11 Balıkesirspor 28 8 9 11 30 33 35 -3
12 Menemenspor 28 9 11 8 32 38 35 -6
13 İstanbulspor 27 7 8 12 38 34 33 +4
14 Altınordu 28 7 11 10 32 39 31 -7
15 Boluspor 28 4 11 13 24 36 25 -12
16 Osmanlıspor FK 28 6 13 9 32 42 24 -10
17 Adanaspor 28 3 14 11 26 42 20 -16
18 Eskişehirspor 28 7 16 5 32 46 17 -14
Takım O G M B A Y P AV
1 Samsunspor 28 23 1 4 64 11 73 +53
2 Manisa FK 28 19 3 6 79 31 63 +48
3 Hekimoğlu Trabzon 28 17 7 4 51 34 55 +17
4 Sancaktepe FK 28 16 8 4 51 23 52 +28
5 İnegölspor 28 13 9 6 41 30 45 +11
6 Afjet Afyonspor 28 13 11 4 47 30 43 +17
7 Tarsus İdman Yurdu 28 14 13 1 45 39 43 +6
8 Pendikspor 28 11 10 7 40 39 40 +1
9 Sarıyer 28 11 10 7 34 33 40 +1
10 Zonguldak Kömürspor 28 9 10 9 35 37 36 -2
11 Çorum FK 28 11 14 3 36 42 36 -6
12 Hacettepe Spor 28 11 15 2 37 48 35 -11
13 1922 Konyaspor 28 9 13 6 38 45 33 -7
14 Kırklarelispor 28 8 11 9 25 41 33 -16
15 Başkent Akademi FK 28 9 15 4 37 41 31 -4
16 Amed Sportif 28 7 14 7 28 46 28 -18
17 Gümüşhanespor 28 7 17 4 31 57 25 -26
18 Şanlıurfaspor 28 0 27 1 10 102 14 -92
Takım O G M B A Y P AV
1 Serik Belediyespor 28 16 5 7 49 24 55 +25
2 24Erzincanspor 28 14 4 10 47 22 52 +25
3 68 Aksaray Belediyespor 28 14 6 8 43 27 50 +16
4 1928 Bucaspor 28 14 7 7 47 34 49 +13
5 Artvin Hopaspor 28 12 5 11 38 21 47 +17
6 Düzcespor 28 12 6 10 32 18 46 +14
7 Karaköprü Belediyespor 28 10 6 12 25 22 42 +3
8 Çatalcaspor 28 9 5 14 39 28 41 +11
9 Silivrispor 28 8 6 14 37 31 38 +6
10 Sultanbeyli Bld. 28 9 8 11 33 27 38 +6
11 Kızılcabölükspor 28 8 8 12 39 37 36 +2
12 Yomraspor 28 9 10 9 28 30 36 -2
13 52 Orduspor FK 28 7 7 14 21 20 35 +1
14 Çankaya FK 28 9 12 7 33 37 34 -4
15 Şile Yıldızspor 28 6 11 11 23 30 29 -7
16 Erzin Spor Kulübü 28 6 12 10 27 34 28 -7
17 Tokatspor 28 1 23 4 16 66 7 -50
18 Manisaspor 28 1 24 3 16 85 0 -69
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 12/06/2020 Başakşehir FK vs Alanyaspor
 12/06/2020 Beşiktaş vs Antalyaspor
 12/06/2020 Çaykur Rizespor vs Galatasaray
 12/06/2020 Fenerbahçe vs Kayserispor
 12/06/2020 Gaziantep FK vs MKE Ankaragücü
 12/06/2020 Gençlerbirliği vs Konyaspor
 12/06/2020 Göztepe vs Trabzonspor
 12/06/2020 Sivasspor vs Denizlispor
 12/06/2020 Yeni Malatyaspor vs Kasımpaşa
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 16/06/2020 Giresunspor vs İstanbulspor
 19/06/2020 Adana Demirspor vs Osmanlıspor FK
 19/06/2020 Altay vs Akhisarspor
 19/06/2020 Balıkesirspor vs Menemenspor
 19/06/2020 BB Erzurumspor vs Eskişehirspor
 19/06/2020 Boluspor vs Altınordu
 19/06/2020 Giresunspor vs Adanaspor
 19/06/2020 İstanbulspor vs Hatayspor
 19/06/2020 Keçiörengücü vs Bursaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 18/07/2020 Bandırmaspor vs Kahramanmaraşspor
 18/07/2020 Bayburt Özel İdare Spor vs Sivas Belediyespor
 18/07/2020 Eyüpspor vs Van Spor
 18/07/2020 Kastamonuspor vs Etimesgut Belediyespor
 18/07/2020 Kırşehir Belediyespor vs Ergene Velimeşe
 18/07/2020 Niğde Anadolu FK vs Bodrumspor
 18/07/2020 Sakaryaspor vs Kardemir Karabükspor
 18/07/2020 Tuzlaspor vs Uşak Spor
 25/07/2020 Ankara Demirspor vs Tuzlaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 18/07/2020 Çankaya FK vs Tokatspor
 18/07/2020 Düzcespor vs Manisaspor
 18/07/2020 Erzin Spor vs Artvin Hopaspor
 18/07/2020 Karaköprü Belediyespor vs Serik Belediyespor
 18/07/2020 Silivrispor vs 52 Orduspor FK
 18/07/2020 Şile Yıldızspor vs Kızılcabölükspor
 18/07/2020 1928 Bucaspor vs Sultanbeyli Bld.
 18/07/2020 24Erzincanspor vs Yomraspor
 18/07/2020 68 Aksaray Belediyespor vs Çatalcaspor
resmi ilanlar
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI